👤

hamurun ve sütün mayalanması fermantasyon çeşidi mi (8.Sınıf)​

Cevap :

Açıklama:

Bazı bakteriler, bazı maya mantarları (bira mayası) ve bazı bitki türleri oksijensiz ortamda etil alkol fermantasyonu yapar. Ekmek hamurunun mayalanması ve şarap üretimi bu yöntemle gerçekleşir.