👤
Cevaplandı

Gıda proseslerinde ve sanayisinde enzimlerin kullanımı

Cevap :

KADER17261995ON

Cevap:

Proses yardımcı maddesi olarak kullanılan enzimler, gıda endüstrisinde süt ürünleri başta olmak üzere meyve suyu, unlu gıdalar, bira üretimi ile et işlemede, yanısıra hayvan yemi, deterjan imalatı ve deri işlemede kullanılıyor

On Askings: Diğer sorular