Eğer ki dış sıcaklıktan ötürü sudan çevreye doğru ısı alışverişi sürecek olursa, su da soğumayı sürdürecektir ve bu yüzeye daha yakın olan soğuk su daha çabuk donacaktır.
Fen Bilimleri;
Su da yüzen buz parçasını düşünün. Dolayısıyla bir su birikintisin de suyun en dibi yoğunluk bakımından en büyüktür ve sıcaklığı +4 derecedir, en üst kısım ise en düşük yoğunluk derecesine sahip sıcaklık derecesi olan 0C dedir ve bu sayede de su yüzeyden donmuş bulunmaktadır.
