Aynı optimum koşullarda bulunan numaralandırılmış deney tüplerinde hidroliz tepkimeleri ger- çekleşmiştir. 2 numaralı grafiği göz önünde bulundurarak tepkime hızlarının yüksek olandan düşük olana doğru sıralaması nasıl olmalıdır? Açıklayınız. Tek parça et (20 gr) 2 Doğranmış et (20 gr) 3 Kıyma halinde et (20 gr)